Un végan est une personne qui s'engage à ne pas utiliser d'animaux et de produits d'origine animale pour se nourrir, s'habiller, se divertir et à d'autres fins. Par exemple, les végans ne consomment pas de viande, de produits laitiers, d'œufs, de miel ou de sous-produits animaux. Ils n'utilisent pas de produits de soins personnels contenant des ingrédients d'origine animale et évitent d'utiliser du cuir, de la soie, de la laine et d'autres matières d'origine animale.